火锅传说?(火锅传说故事)

一则传说是来自唐朝时期有一名诗人白居易，他在冬日里喜欢吃火锅，于是便将自己的饭盆改造成了火锅，在锅中加热后涮烫肉类等食材，再佐以口味特殊的酱料和配菜食用。这种吃法流传开来，形成了现代火锅文化。

另外一个传说是关于一位名叫李冰父子的故事。相传在南北朝时期，李冰父子驻扎在边疆，由于部队粮草缺乏，他们就想出了在铜盆内煮肉食的方法，这就是最初的火锅

古代行军打仗用铜鼎刷羊肉！火锅因它得名