一,盛世芳华楚王菜谱攻略?
盛世芳华中楚王爱吃的菜谱攻略:
1、烤鱼串:普鱼+辣椒
2、酸辣粉:辣椒+粉面
3、蚝油杏鲍菇:普料+菌类
4、番茄炒蛋:番茄+鸡蛋
5、鸡蛋饼:鸡蛋+面粉
6、窝窝头:普料+面粉
7、糯米排骨:米饭+猪肉
8、蛋炒饭:米饭+鸡蛋
9、桂鱼排骨:上鱼+猪肉
10、麻婆豆腐:豆腐+辣椒+秘料
11、叫花鸡:水果+鸡肉+秘料
12、回锅肉:大葱+猪肉+秘料
13、酸菜鱼:大葱+精鱼+秘料
14、油炸猪羊肉:大葱+猪肉+羊肉
15、凉拌牛肉:普料+秘料+牛肉
16、羊蝎子:普料+辣椒+羊肉
17、潇湘猪手:大葱+猪肉+秘料
18、脍鸭四宝:普料千烧酒+鸭肉
19、锅烧鸭:普料+鸭肉+秘料
20、丸子汤:猪肉+辣椒+秘料
21、馕包肉:面粉+辣椒+牛肉
22、酱板鸭:普料+辣椒+鸭肉
23、火鞭牛肉:普料+辣椒+牛肉
24、冬菇烧蹄筋:大葱+菌类+牛肉
25、翡翠米汤鱼:米饭+专鱼+包菜
26、罗宋汤:番茄+萝卜+牛肉
27、野鸡脯:包菜+辣椒+鸭肉
28、照烧鸡肉串:大葱+鸡肉+秘制
二,盛世芳华楚王菜谱攻略大全
主料:瘦肉300克,番茄酱25克,糖25克,醋25克,盐2克,料酒10克,姜适量,青椒一个,红辣椒一个,大蒜梗一小段,胡椒粉适量,葱适量
辅料:红薯粉100克,鸡蛋一个
1. 瘦肉切成大片,用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2. 准备好红薯粉,磕入一个鸡蛋,加少许水,调成面糊,成可以流动状。
3.肉片加入面糊中,搅拌均匀,使每片肉片上都裹上面糊,挂上浆。
4. 起锅烧油,油五成热时,一片一片肉片下入油锅中,小火慢炸3分钟,捞出沥干油。
5. 转小火,所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次(2分钟左右),捞出沥干待用。
6. 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
7. 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
8. 起锅烧油,油五成热时,下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生, 用碗盛出待用。
9. 锅中留油,下入炸好的肉片, 倒入调好的汁翻炒均匀,加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝, 翻拌均匀,加入葱段,翻拌均匀。
总结:以上内容就是优手游提供的盛世芳华楚王菜谱攻略?详细介绍,大家可以参考一下。