一,胭脂妃包粽子食谱?
胭脂妃包粽子的食谱如下：
材料：
糯米 200 克
猪肉 300 克
红枣 10 个
桂圆 10 个
葱 2 根
姜 1 片
料酒 1 汤匙
盐 1/2 茶匙
白胡椒粉 1/4 茶匙
食用油 2 汤匙
生抽 1 汤匙
老抽 1 汤匙
冰糖 100 克
清水 适量
步骤：
将猪肉切成小块，加入料酒、盐和胡椒粉腌制 10 分钟。
糯米和红枣提前泡发，葱和姜切成末备用。
锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜末煸炒出香味。
加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
加入适量的清水，淹没肉块，大火烧开。
转小火慢慢煮至肉熟软，期间可以慢慢搅拌，防止粘底或煮糊。
最后加入红枣和糯米，煮 5 分钟左右。
取出粽子，切成小段即可食用。
二,胭脂妃包粽子食谱视频
红豆花生馅制作方法，红豆250克，花生100克，绿豆100克，糯米1000克，咸猪肉200克。
2首先我们把红豆，花生，绿豆，糯米，泡一个晚上，泡好之后挤干水分备用。
3然后我们把所有豆类放一起，加入盐10克，鸡粉5克，十三香，适量不要放太多，搅拌均匀，搅拌均匀之后加少许花生油搅拌均匀就可以了，然后我们把提前泡好的棕子叶包入调好的豆类，中间放一块咸猪肉再加点豆类，然后再用绳子把它绑好就可以了，绑好之后锅里加水，放入粽子中火煲两三个小时就可以出锅了，出锅之后就可以吃了。
总结：以上内容就是优手游提供的胭脂妃包粽子食谱?详细介绍，大家可以参考一下。
